| Яблоко Гренни Смит | 650 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.9% | 19000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 8.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 24.1% | 769 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2628 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 1.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.9% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 8982 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.117 мг | 20 мг | 0.6% | 1.1% | 17094 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.43 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.3% | 2244 г |
| Кальций, Ca | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17825 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 2.2% | 8230 г |
| Натрий, Na | 1.12 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 116071 г |
| Сера, S | 4.3 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23256 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 2.6% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 0.3 мг | 2300 мг | 766667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 1.5% | 12857 г |
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 3.9% | 4854 г |
| Медь, Cu | 28.91 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.4% | 3459 г |
| Молибден, Mo | 0.343 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 59140 г |
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18665 г |
| Цинк, Zn | 0.0371 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 32345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочное варенье без сахара составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».