Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков 27.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков 27.11.2020

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 170 г
Вода водопроводная, городская 680 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков 27.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.1% 1766 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 3% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 11.3% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8492 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2355 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.09 мг 2500 мг 2.7% 3.8% 3726 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7764 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 9.5% 1497 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20155 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5659 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 11.6% 1214 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15689 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 5.7% 2490 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 14.1% 996 г
Марганец, Mn 0.7672 мг 2 мг 38.4% 54.3% 261 г
Медь, Cu 97.96 мкг 1000 мкг 9.8% 13.9% 1021 г
Селен, Se 5.37 мкг 55 мкг 9.8% 13.9% 1024 г
Фтор, F 74.85 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5344 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков 27.11.2020 составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».