Мой здоровый рацион

Рецепт Халва домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва домашняя

Подсолнечник, семечки 400 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570.7 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 4.3% 411 г
Жиры 47 г 56 г 83.9% 14.7% 119 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 1.5% 1197 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 3.9% 455 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 1.637 мг 1.5 мг 109.1% 19.1% 92 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 1.6% 1104 г
Витамин В4, холин 48.98 мг 500 мг 9.8% 1.7% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 3.6% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 1.207 мг 2 мг 60.4% 10.6% 166 г
Витамин В9, фолаты 203.444 мкг 400 мкг 50.9% 8.9% 197 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.3% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 27.733 мг 15 мг 184.9% 32.4% 54 г
Витамин Н, биотин 6.938 мкг 50 мкг 13.9% 2.4% 721 г
Витамин РР, НЭ 14 мг 20 мг 70% 12.3% 143 г
Ниацин 9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 579.11 мг 2500 мг 23.2% 4.1% 432 г
Кальций, Ca 327.78 мг 1000 мг 32.8% 5.7% 305 г
Кремний, Si 7.111 мг 30 мг 23.7% 4.2% 422 г
Магний, Mg 282.11 мг 400 мг 70.5% 12.4% 142 г
Натрий, Na 143.33 мг 1300 мг 11% 1.9% 907 г
Сера, S 184.82 мг 1000 мг 18.5% 3.2% 541 г
Фосфор, P 473.1 мг 800 мг 59.1% 10.4% 169 г
Хлор, Cl 43.89 мг 2300 мг 1.9% 0.3% 5240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.1 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 74.76 мкг ~
Железо, Fe 5.511 мг 18 мг 30.6% 5.4% 327 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 0.7% 2392 г
Кобальт, Co 4.744 мкг 10 мкг 47.4% 8.3% 211 г
Литий, Li 6.311 мкг ~
Марганец, Mn 1.7367 мг 2 мг 86.8% 15.2% 115 г
Медь, Cu 1606.67 мкг 1000 мкг 160.7% 28.2% 62 г
Молибден, Mo 17.333 мкг 70 мкг 24.8% 4.3% 404 г
Никель, Ni 128 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 47.111 мкг 55 мкг 85.7% 15% 117 г
Стронций, Sr 24.18 мкг ~
Титан, Ti 24.8 мкг ~
Фтор, F 92 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4348 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.4% 4310 г
Цинк, Zn 4.4544 мг 12 мг 37.1% 6.5% 269 г
Цирконий, Zr 145.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.759 г ~
Аргинин* 1.587 г ~
Валин 0.952 г ~
Гистидин* 0.465 г ~
Изолейцин 0.617 г ~
Лейцин 1.194 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.702 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.3 г ~
Фенилаланин 0.932 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.413 г ~
Заменимые аминокислоты 11.663 г ~
Аланин 0.763 г ~
Аспарагиновая кислота 1.59 г ~
Глицин 1.004 г ~
Глутаминовая кислота 3.666 г ~
Пролин 1.049 г ~
Серин 0.704 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.352 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 28.3 г от 4.7 до 16.8 г 168.5% 29.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 133.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.844 г ~
18:0 Стеариновая 1.867 г ~
22:0 Бегеновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.111 г min 16.8 г 66.1% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 11.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.356 г от 11.2 до 20.6 г 137.7% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 28.267 г ~

Энергетическая ценность Халва домашняя составляет 570,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».