| Лук репчатый (Жарка) | 119 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 380 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14.1% | 697 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.5% | 1167 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.8 мкг | 900 мкг | 43% | 42.5% | 233 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.212 мг | 5 мг | 44.2% | 43.7% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 37.14 мг | 500 мг | 7.4% | 7.3% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 13.1% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 15.4% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.025 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.978 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5112 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5608 мг | 20 мг | 17.8% | 17.6% | 562 г |
| Ниацин | 4.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.17 мг | 2500 мг | 8% | 7.9% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 86.23 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.5% | 1160 г |
| Кремний, Si | 5.159 мг | 30 мг | 17.2% | 17% | 582 г |
| Магний, Mg | 46.27 мг | 400 мг | 11.6% | 11.5% | 864 г |
| Натрий, Na | 92.68 мг | 1300 мг | 7.1% | 7% | 1403 г |
| Сера, S | 109.33 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 15.4% | 641 г |
| Хлор, Cl | 150.29 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.4% | 1530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2244 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.3% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 43.7% | 227 г |
| Литий, Li | 1.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.5% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 8.992 мкг | 70 мкг | 12.8% | 12.6% | 778 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.533 мкг | 55 мкг | 13.7% | 13.5% | 730 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5837 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 20.6% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 8.2% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.898 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.154 г | min 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с курицей и овощами составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».