| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13.7% | 390 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.5% | 709 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2258 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4388 г |
| Зола | 11 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.2% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 46.22 мг | 500 мг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 16.6% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 20.7% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.39 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.2% | 1640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.927 мкг | 3 мкг | 97.6% | 51.9% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.478 мкг | 10 мкг | 64.8% | 34.4% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.756 мг | 15 мг | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1707 мг | 20 мг | 45.9% | 24.4% | 218 г |
| Ниацин | 5.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.93 мг | 2500 мг | 16.4% | 8.7% | 608 г |
| Кальций, Ca | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1967 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 3.5% | 1507 г |
| Натрий, Na | 3820.59 мг | 1300 мг | 293.9% | 156.2% | 34 г |
| Сера, S | 211.12 мг | 1000 мг | 21.1% | 11.2% | 474 г |
| Фосфор, P | 212.2 мг | 800 мг | 26.5% | 14.1% | 377 г |
| Хлор, Cl | 5823.41 мг | 2300 мг | 253.2% | 134.5% | 39 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Йод, I | 48.78 мкг | 150 мкг | 32.5% | 17.3% | 308 г |
| Кобальт, Co | 20.976 мкг | 10 мкг | 209.8% | 111.5% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Медь, Cu | 270.34 мкг | 1000 мкг | 27% | 14.3% | 370 г |
| Молибден, Mo | 14.634 мкг | 70 мкг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
| Никель, Ni | 5.854 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.62 мкг | 55 мкг | 64.8% | 34.4% | 154 г |
| Фтор, F | 419.71 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 5.6% | 953 г |
| Хром, Cr | 53.66 мкг | 50 мкг | 107.3% | 57% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.6829 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 15.3% |
Энергетическая ценность Лосось составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».