Мой здоровый рацион

Рецепт 01072014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 01072014Новый рецепт

Крупа овсяная 25 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 48 г
Яйцо куриное 55 г
Икра вобельная пробойная 70 г
творожная масса 150 г
Персик 200 г
Абрикосы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "01072014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.1% 905 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8% 1143 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.1% 2959 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 10.7% 857 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.9% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.8% 1047 г
Витамин В4, холин 60.92 мг 500 мг 12.2% 11.2% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 7.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.504 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3477 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 8.9% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 4.2% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 4.1% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 4% 2269 г
Витамин Н, биотин 5.811 мкг 50 мкг 11.6% 10.6% 860 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1973 мг 20 мг 11% 10.1% 910 г
Макроэлементы
Калий, K 213.62 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1170 г
Кальций, Ca 57.99 мг 1000 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Кремний, Si 5.58 мг 30 мг 18.6% 17% 538 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2217 г
Натрий, Na 47.43 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2741 г
Сера, S 90.15 мг 1000 мг 9% 8.2% 1109 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 12.2% 755 г
Хлор, Cl 86.1 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2671 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1909 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2762 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 22.3% 410 г
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 13.1% 701 г
Медь, Cu 74.22 мкг 1000 мкг 7.4% 6.8% 1347 г
Молибден, Mo 5.369 мкг 70 мкг 7.7% 7% 1304 г
Селен, Se 10.648 мкг 55 мкг 19.4% 17.7% 517 г
Фтор, F 80.8 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4950 г
Хром, Cr 12.45 мкг 50 мкг 24.9% 22.8% 402 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 01072014Новый рецепт составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».