| Свекла, вареная | 250 г |
| Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом) | 326 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 201 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.7% | 1098 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10% | 1178 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.731 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6% | 1969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 259.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 60.42 мг | 500 мг | 12.1% | 14.2% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 11.7% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.699 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.1% | 1444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 15.6% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 13% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 4.841 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.4% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 34.1% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1009 мг | 20 мг | 5.5% | 6.4% | 1817 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.92 мг | 2500 мг | 15.1% | 17.7% | 662 г |
| Кальций, Ca | 36.26 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.2% | 2758 г |
| Кремний, Si | 9.832 мг | 30 мг | 32.8% | 38.5% | 305 г |
| Магний, Mg | 60.63 мг | 400 мг | 15.2% | 17.8% | 660 г |
| Натрий, Na | 239.18 мг | 1300 мг | 18.4% | 21.6% | 544 г |
| Сера, S | 87.71 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.3% | 1140 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 11.5% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 281.2 мг | 2300 мг | 12.2% | 14.3% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.5 мг | 18 мг | 30.6% | 35.9% | 327 г |
| Йод, I | 466.29 мкг | 150 мкг | 310.9% | 364.5% | 32 г |
| Кобальт, Co | 6.501 мкг | 10 мкг | 65% | 76.2% | 154 г |
| Литий, Li | 1.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 10.1% | 1161 г |
| Медь, Cu | 96.54 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.4% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.1% | 2890 г |
| Никель, Ni | 0.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.635 мкг | 55 мкг | 12.1% | 14.2% | 829 г |
| Стронций, Sr | 38.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.94 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5132 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.7986 мг | 12 мг | 6.7% | 7.9% | 1503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и морской капусты 20201126 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».