| Манная крупа | 300 г |
| Кефир обезжиренный | 600 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 160 г |
| Кукурузный крахмал | 34 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 130 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 8.3% | 666 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9.2% | 606 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4233 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.8% | 950 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.7% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 147.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 53.99 мг | 500 мг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 6% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.769 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 4.132 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.6% | 1210 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0581 мг | 20 мг | 10.3% | 5.7% | 972 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.74 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 81.28 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.5% | 1230 г |
| Кремний, Si | 3.524 мг | 30 мг | 11.7% | 6.5% | 851 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1244 г |
| Натрий, Na | 43.54 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 2986 г |
| Сера, S | 62.21 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 8.9% | 626 г |
| Хлор, Cl | 69.61 мг | 2300 мг | 3% | 1.7% | 3304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 3.7% | 1509 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 7.464 мкг | 10 мкг | 74.6% | 41.5% | 134 г |
| Литий, Li | 0.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1104 г |
| Медь, Cu | 97.79 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.5% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 6.201 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5% | 1129 г |
| Никель, Ni | 12.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.747 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.8% | 815 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16625 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.5% | 740 г |
| Цинк, Zn | 0.6654 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник диетический составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».