| Вода | 2267 г |
| Картофель | 280 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 458 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 58 г |
| Белый гриб, сырой | 128 г |
| Лапша яичная, сухая | 110 г |
| Зажарка с Морковью и Луком [Maggi] | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.9% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2484 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.6% | 6977 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.782 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 10.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 16.8% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.415 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 6.3% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 10.2% | 2501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.981 мг | 20 мг | 4.9% | 12.4% | 2039 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.74 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.7% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14728 г |
| Кремний, Si | 4.83 мг | 30 мг | 16.1% | 40.9% | 621 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 4.6% | 5442 г |
| Натрий, Na | 2.82 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 46099 г |
| Сера, S | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7027 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 10.7% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 9.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 25109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 3.3% | 8000 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 5.1% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 2.559 мкг | 10 мкг | 25.6% | 65% | 391 г |
| Литий, Li | 6.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 8.6% | 2915 г |
| Медь, Cu | 106.06 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 26.9% | 943 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.9% | 3208 г |
| Никель, Ni | 0.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.855 мкг | 55 мкг | 12.5% | 31.7% | 802 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.8% | 5276 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 12.4% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.1768 мг | 12 мг | 1.5% | 3.8% | 6787 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп грибной/с белыми грибами составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».