| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Чеснок | 15 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 130 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 22.1% | 291 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.5% | 1167 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 74.67 мг | 500 мг | 14.9% | 9.6% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.597 мг | 5 мг | 31.9% | 20.6% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 21.1% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.64 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5732 мг | 20 мг | 37.9% | 24.5% | 264 г |
| Ниацин | 10.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.67 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 5042 г |
| Магний, Mg | 77.91 мг | 400 мг | 19.5% | 12.6% | 513 г |
| Натрий, Na | 70.55 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.5% | 1843 г |
| Сера, S | 262.5 мг | 1000 мг | 26.3% | 17% | 381 г |
| Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 14.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 90.56 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 6.5% | 988 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 10.805 мкг | 10 мкг | 108.1% | 69.7% | 93 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3344 г |
| Медь, Cu | 103.94 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Молибден, Mo | 10.529 мкг | 70 мкг | 15% | 9.7% | 665 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.531 мкг | 55 мкг | 42.8% | 27.6% | 234 г |
| Фтор, F | 120.71 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3314 г |
| Хром, Cr | 22.46 мкг | 50 мкг | 44.9% | 29% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.578 мг | 12 мг | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.029 г | ~ | |||
| Валин | 1.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.193 г | ~ | |||
| Лизин | 2.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.964 г | ~ | |||
| Треонин | 1.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.151 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.151 г | ~ | |||
| Пролин | 1.119 г | ~ | |||
| Серин | 1.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».