| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 582 г |
| Картофель (Жарка) | 283 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 98 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 118 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 14.1% | 447 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2473 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 69.11 мг | 500 мг | 13.8% | 8.7% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 15.1% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.567 мг | 2 мг | 28.4% | 17.9% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.314 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.2% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.6% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.639 мг | 15 мг | 17.6% | 11.1% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.753 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1816 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7007 мг | 20 мг | 28.5% | 18% | 351 г |
| Ниацин | 7.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.88 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.1% | 695 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5432 г |
| Кремний, Si | 12.769 мг | 30 мг | 42.6% | 26.9% | 235 г |
| Магний, Mg | 60.6 мг | 400 мг | 15.2% | 9.6% | 660 г |
| Натрий, Na | 183.5 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.9% | 708 г |
| Сера, S | 178.65 мг | 1000 мг | 17.9% | 11.3% | 560 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 8.9% | 708 г |
| Хлор, Cl | 281.2 мг | 2300 мг | 12.2% | 7.7% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1221 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 8.472 мкг | 10 мкг | 84.7% | 53.4% | 118 г |
| Литий, Li | 19.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2732 г |
| Медь, Cu | 105.65 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.7% | 947 г |
| Молибден, Mo | 9.97 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9% | 702 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.515 мкг | 55 мкг | 31.8% | 20.1% | 314 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.53 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Хром, Cr | 18.61 мкг | 50 мкг | 37.2% | 23.5% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.1275 мг | 12 мг | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.976 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.67 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.801 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.733 г | ~ | |||
| Серин | 0.813 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с картошкой и курицей составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».