Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники печеные из кафе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники печеные из кафе

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Только они сами знают сколько там чего.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники печеные из кафе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.8% 478 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.1% 659 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.7% 1259 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 4.4% 1061 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.1% 662 г
Витамин В4, холин 83.46 мг 500 мг 16.7% 7.9% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.765 мкг 400 мкг 5.7% 2.7% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 12.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин Н, биотин 7.613 мкг 50 мкг 15.2% 7.1% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5907 мг 20 мг 18% 8.5% 557 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.13 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2134 г
Кальций, Ca 123.96 мг 1000 мг 12.4% 5.8% 807 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8596 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2132 г
Натрий, Na 196.84 мг 1300 мг 15.1% 7.1% 660 г
Сера, S 166.24 мг 1000 мг 16.6% 7.8% 602 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 11.6% 407 г
Хлор, Cl 357.2 мг 2300 мг 15.5% 7.3% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1931 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 13.7% 343 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3231 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 3.8% 1251 г
Молибден, Mo 7.955 мкг 70 мкг 11.4% 5.4% 880 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Олово, Sn 9.34 мкг ~
Селен, Se 25.854 мкг 55 мкг 47% 22.1% 213 г
Стронций, Sr 11.62 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 34.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11494 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2119 г
Цинк, Zn 0.571 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.671 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.201 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники печеные из кафе составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов