Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель мой

Манго 175 г
Персик 365 г
Вода 1000 г
Сок лимонный 20 г
Крахмал картофельный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.8% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 9.9% 4469 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.7% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.4% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 12.6% 3586 г
альфа Каротин 0.994 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 16.6% 2688 г
бета Криптоксантин 1.104 мкг ~
Ликопин 0.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.8% 7826 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 2.2% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.59 мкг 400 мкг 1.6% 7.2% 6070 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 33.6% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 10.8% 4225 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2606 мг 20 мг 1.3% 5.8% 7675 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.17 мг 2500 мг 4.2% 18.8% 2400 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 4.5% 10235 г
Кремний, Si 2.303 мг 30 мг 7.7% 34.5% 1303 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 6.3% 7260 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 2.7% 16518 г
Сера, S 2.92 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 34247 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 6.3% 7407 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 4% 11392 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 30% 1497 г
Литий, Li 0.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 9% 4975 г
Медь, Cu 24.15 мкг 1000 мкг 2.4% 10.8% 4141 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 9.4% 4838 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 60440 г
Стронций, Sr 15.68 мкг ~
Фтор, F 68.16 мкг 4000 мкг 1.7% 7.6% 5869 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 28.7% 1553 г
Цинк, Zn 0.033 мг 12 мг 0.3% 1.3% 36364 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кисель мой составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов