Сахар песок | 32 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 334 г |
Яйцо куриное | 186 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 282 г |
Подсолнечное масло | 34 г |
Вода | 510 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.3% | 1551 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.9% | 1143 г |
Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.5% | 1038 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3% | 2211 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 52.76 мг | 500 мг | 10.6% | 7.1% | 948 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4765 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 7.2% | 937 г |
Витамин Н, биотин | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1263 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3802 мг | 20 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 77.94 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3208 г |
Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
Кремний, Si | 1.001 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 2997 г |
Магний, Mg | 8.79 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4551 г |
Натрий, Na | 145.39 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.5% | 894 г |
Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2049 г |
Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 5.5% | 1218 г |
Хлор, Cl | 227.2 мг | 2300 мг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3641 г |
Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 13.4% | 502 г |
Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1340 г |
Медь, Cu | 40.01 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2499 г |
Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.6% | 1186 г |
Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.121 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.5% | 899 г |
Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 55.39 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7222 г |
Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3311 г |
Цинк, Zn | 0.4105 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2923 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
Валин | 0.225 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
Лизин | 0.188 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
Треонин | 0.163 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
Глицин | 0.146 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.299 г | ~ | |||
Серин | 0.255 г | ~ | |||
Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 27.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».