Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад вишневый

Вишня 350 г
Агар пищевой 4 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.6% 1766 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.4% 1176 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 6.1% 2779 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 3% 5521 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 2% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.181 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6471 г
Витамин C, аскорбиновая 14.48 мг 90 мг 16.1% 27.2% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12953 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4991 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4007 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.14 мг 2500 мг 9.9% 16.7% 1012 г
Кальций, Ca 35.97 мг 1000 мг 3.6% 6.1% 2780 г
Кремний, Si 39.423 мг 30 мг 131.4% 222% 76 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 10.6% 1595 г
Натрий, Na 19.51 мг 1300 мг 1.5% 2.5% 6663 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1% 17241 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 6.3% 2730 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 120.2 мкг ~
Ванадий, V 24.04 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3579 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7576 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 16.4% 1031 г
Литий, Li 2.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2574 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 16.6% 1022 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 6.9% 2426 г
Никель, Ni 14.423 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26230 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 22.8% 743 г
Цинк, Zn 0.1467 мг 12 мг 1.2% 2% 8180 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад вишневый составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».