Мой здоровый рацион

Рецепт Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наполеон

Тесто Слоеное Дрожжевое [Морозко] 500 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 500 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 40 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 150 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.4% 1810 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.1% 434 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.7% 936 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3827 г

Энергетическая ценность Наполеон составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».