Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сайрой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Укроп, свежий 10 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сайра (Варка без слива) 250 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сайрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.8% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 7.8% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12857 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11211 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 3.6% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.8% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8432 г
Витамин РР, НЭ 0.885 мг 20 мг 4.4% 9.3% 2260 г
Макроэлементы
Калий, K 116.95 мг 2500 мг 4.7% 10% 2138 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9524 г
Кремний, Si 59.788 мг 30 мг 199.3% 422.2% 50 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 5.7% 3738 г
Натрий, Na 194.54 мг 1300 мг 15% 31.8% 668 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 7% 3051 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 10.6% 2005 г
Хлор, Cl 323.51 мг 2300 мг 14.1% 29.9% 711 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 40.84 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5521 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 18072 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 23.9% 887 г
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 22% 961 г
Медь, Cu 49.7 мкг 1000 мкг 5% 10.6% 2012 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 10.4% 2025 г
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 3.8% 5456 г
Фтор, F 132.35 мкг 4000 мкг 3.3% 7% 3022 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 34.7% 609 г
Цинк, Zn 0.1461 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8214 г

Энергетическая ценность Суп с сайрой составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».