| Сахар песок | 900 г |
| Смородина черная (Тушение) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 10.9% | 448 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.3% | 588 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 1% | 5074 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.618 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.88 мг | 90 мг | 62.1% | 30.2% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.676 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2983 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.94 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3815 г |
| Кремний, Si | 40.301 мг | 30 мг | 134.3% | 65.4% | 74 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1950 г |
| Натрий, Na | 22.56 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5762 г |
| Сера, S | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 1.4% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 9.68 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2.6% | 1848 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 2.588 мкг | 10 мкг | 25.9% | 12.6% | 386 г |
| Литий, Li | 0.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1679 г |
| Медь, Cu | 87.57 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.3% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 15.882 мкг | 70 мкг | 22.7% | 11% | 441 г |
| Никель, Ni | 1.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.639 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8607 г |
| Стронций, Sr | 9.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35556 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.0876 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Цирконий, Zr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 48.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из черной смородины составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».