| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.9% | 905 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.9% | 3183 г |
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 13.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 28.9 мг | 500 мг | 5.8% | 7.3% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 11.8% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 16.9% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.75 мкг | 400 мкг | 8.4% | 10.5% | 1185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 3.5% | 3600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 3.3% | 3916 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.555 мг | 20 мг | 7.8% | 9.8% | 1286 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329 мг | 2500 мг | 13.2% | 16.5% | 760 г |
| Кальций, Ca | 67.5 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.5% | 1481 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Магний, Mg | 59.25 мг | 400 мг | 14.8% | 18.5% | 675 г |
| Натрий, Na | 2702.75 мг | 1300 мг | 207.9% | 259.9% | 48 г |
| Сера, S | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.5% | 1194 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 23.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 7.5 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 9.6% | 1297 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.25 мкг | 10 мкг | 22.5% | 28.1% | 444 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9585 мг | 2 мг | 47.9% | 59.9% | 209 г |
| Медь, Cu | 69.25 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.6% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 6.35 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.4% | 1102 г |
| Никель, Ni | 4.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.925 мкг | 55 мкг | 7.1% | 8.9% | 1401 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 25% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.8487 мг | 12 мг | 7.1% | 8.9% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для скумбрии составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».