Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 25.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 25.11.20

Подсолнечное масло 26 г
Фасоль Замороженная [ВкусВилл] 193 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 492 г
Брынза [Granabella] 175 г
Помидор (томат), грунтовый 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 25.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.8% 752 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.1% 949 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 3.7% 2616 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 4% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.844 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14065 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 6.9% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 8.6% 1122 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.181 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11050 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.99 мг 2500 мг 3% 2.9% 3334 г
Кальций, Ca 3.62 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27624 г
Кремний, Si 1.552 мг 30 мг 5.2% 5% 1933 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7737 г
Натрий, Na 0.78 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 15604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7725 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 14.9% 644 г
Литий, Li 7.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5525 г
Медь, Cu 28.44 мкг 1000 мкг 2.8% 2.7% 3516 г
Молибден, Mo 1.81 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3867 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23211 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 32.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.707 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~

Энергетическая ценность Омлет 25.11.20 составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».