Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Сливки для Взбивания 33% [Петмол] 100 г
Банан (Мытьё, нарезка) 91 г
Цикорий Натуральный Сублимированный [Экологика] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.1% 4222 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 14.3% 327 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.7% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.4% 3387 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9677 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 4.643 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 1.857 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2693 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4179 мг 20 мг 2.1% 1% 4786 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.57 мг 2500 мг 6.5% 3% 1547 г
Кальций, Ca 3.71 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26954 г
Кремний, Si 35.75 мг 30 мг 119.2% 55.7% 84 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9034 г
Сера, S 5.06 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19763 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6154 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 172.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Литий, Li 1.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1595 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5582 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11853 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 1.02 мкг 4000 мкг 392157 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0696 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 214 кКал.

  • Порция = 39 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов