| Творог 18% жирности (Запекание) | 860 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 62 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 72 г |
| Яблоко Голден | 72 г |
| Груша Бартлетт (вильямс, дюшес) | 302 г |
| Разрыхлитель Теста [Розумний Вибір] | 5 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.3 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.2% | 378 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 2.9% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.555 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 1.627 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 5.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 61.82 мг | 500 мг | 12.4% | 4.8% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.579 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 10.3% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 5.779 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.5% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3777 мг | 20 мг | 16.9% | 6.5% | 592 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.41 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 118.37 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.6% | 845 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 11811 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1970 г |
| Натрий, Na | 44.41 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.3% | 2927 г |
| Сера, S | 135.07 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.2% | 740 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 9.2% | 420 г |
| Хлор, Cl | 132.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.2% | 1741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2317 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 6.9% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3484 г |
| Медь, Cu | 95.83 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.7% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.346 мкг | 55 мкг | 44.3% | 17.1% | 226 г |
| Стронций, Sr | 12.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13232 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4814 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.604 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Пролин | 1.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.553 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.316 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.166 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.364 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.395 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.177 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.434 г | min 16.8 г | 26.4% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творжная с грушей и яблоком составляет 259,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».