Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с вишней

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 40 г
Вишня (На пару) 50 г
Рикотта Лайт 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.3% 521 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.5% 2126 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.2% 3481 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 5.3% 1389 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 9.2% 804 г
Витамин В4, холин 67.49 мг 500 мг 13.5% 10% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 17.853 мкг 400 мкг 4.5% 3.3% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 19.4% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 10.1% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6713 мг 20 мг 13.4% 9.9% 749 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.77 мг 2500 мг 6% 4.5% 1680 г
Кальций, Ca 94.44 мг 1000 мг 9.4% 7% 1059 г
Кремний, Si 6.055 мг 30 мг 20.2% 15% 495 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2030 г
Натрий, Na 59.2 мг 1300 мг 4.6% 3.4% 2196 г
Сера, S 132.89 мг 1000 мг 13.3% 9.9% 753 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 13.5% 551 г
Хлор, Cl 77.26 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3% 2416 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 20.7% 359 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3044 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1475 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1237 г
Никель, Ni 2.273 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 18.649 мкг 55 мкг 33.9% 25.2% 295 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15414 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.5126 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2341 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.511 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 4.695 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.787 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с вишней составляет 134,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (235.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».