| Морковь | 80 г |
| Сельдерей | 94 г |
| Яблоко | 130 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.8% | 1949 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 710.7 мкг | 900 мкг | 79% | 120.6% | 127 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.158 мг | 5 мг | 83.2% | 127% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6.1% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.473 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.78 мг | 90 мг | 17.5% | 26.7% | 570 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 3.4% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 15.7% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5842 мг | 20 мг | 2.9% | 4.4% | 3423 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.39 мг | 2500 мг | 11.4% | 17.4% | 876 г |
| Кальций, Ca | 139.31 мг | 1000 мг | 13.9% | 21.2% | 718 г |
| Кремний, Si | 7.583 мг | 30 мг | 25.3% | 38.6% | 396 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 11.8% | 1306 г |
| Натрий, Na | 176.98 мг | 1300 мг | 13.6% | 20.8% | 735 г |
| Сера, S | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 19.4% | 788 г |
| Хлор, Cl | 23.41 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 12.4% | 1230 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.1% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 16.9% | 901 г |
| Литий, Li | 4.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.5% | 2062 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.5% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 8.646 мкг | 70 мкг | 12.4% | 18.9% | 810 г |
| Никель, Ni | 11.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.274 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.3% | 2419 г |
| Стронций, Sr | 22.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22975 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 5.5% | 2741 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».