| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.8% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 54.6% | 189 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3135 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 10.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 9.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 136 мг | 90 мг | 151.1% | 155.8% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.8% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 161 мг | 1000 мг | 16.1% | 16.6% | 621 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43333 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 2.7% | 3810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 4.5% | 2250 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.5% | 1087 г |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.9% | 5500 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Цедра мандарина составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».