Тонкий лаваш на сухой сковородке | 100 г |
Морковь | 100 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
Укроп | 20 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
Сметана 15% жирности | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.2% | 724 г |
Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 9.8% | 459 г |
Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 686.5 мкг | 900 мкг | 76.3% | 34.2% | 131 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.735 мг | 5 мг | 74.7% | 33.5% | 134 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 21.31 мг | 500 мг | 4.3% | 1.9% | 2346 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.2% | 2008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 13.514 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2960 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5% | 890 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.379 мг | 15 мг | 15.9% | 7.1% | 631 г |
Витамин Н, биотин | 1.389 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 3% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0042 мг | 20 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.18 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1836 г |
Кальций, Ca | 316.31 мг | 1000 мг | 31.6% | 14.2% | 316 г |
Кремний, Si | 8.116 мг | 30 мг | 27.1% | 12.2% | 370 г |
Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 3.9% | 1138 г |
Натрий, Na | 495.81 мг | 1300 мг | 38.1% | 17.1% | 262 г |
Сера, S | 95.77 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 12.1% | 371 г |
Хлор, Cl | 731.35 мг | 2300 мг | 31.8% | 14.3% | 314 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 330.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 48.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2192 г |
Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 5.3% | 846 г |
Литий, Li | 1.829 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2847 мг | 2 мг | 14.2% | 6.4% | 702 г |
Медь, Cu | 80.64 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.6% | 1240 г |
Молибден, Mo | 9.118 мкг | 70 мкг | 13% | 5.8% | 768 г |
Никель, Ni | 2.525 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.659 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.6% | 972 г |
Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12092 г |
Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
Цинк, Zn | 1.7599 мг | 12 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.425 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.995 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
Валин | 0.461 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
Лизин | 0.462 г | ~ | |||
Метионин | 0.163 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
Треонин | 0.281 г | ~ | |||
Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.511 г | ~ | |||
Аланин | 0.231 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
Глицин | 0.154 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
Пролин | 0.789 г | ~ | |||
Серин | 0.378 г | ~ | |||
Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.309 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.366 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.955 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.247 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 10.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.439 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет лаваш и сыр составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».