Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1305 г |
Лук репчатый (Жарка) | 260 г |
Батон Домашний в Нарезке [Хлебный Дом] | 56 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Крахмал картофельный | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 23.8% | 321 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3367 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 66.51 мг | 500 мг | 13.3% | 10.1% | 752 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.522 мг | 5 мг | 30.4% | 23.2% | 329 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.74 мг | 2 мг | 37% | 28.2% | 270 г |
Витамин В9, фолаты | 8.031 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4981 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.7% | 1327 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
Витамин Н, биотин | 1.168 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4281 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.4417 мг | 20 мг | 37.2% | 28.4% | 269 г |
Ниацин | 10.223 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 319.07 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.8% | 784 г |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
Кремний, Si | 0.495 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
Магний, Mg | 83.18 мг | 400 мг | 20.8% | 15.9% | 481 г |
Натрий, Na | 210.64 мг | 1300 мг | 16.2% | 12.3% | 617 г |
Сера, S | 236.13 мг | 1000 мг | 23.6% | 18% | 423 г |
Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 11.7% | 648 г |
Хлор, Cl | 310.69 мг | 2300 мг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 6.7% | 1138 г |
Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
Кобальт, Co | 9.835 мкг | 10 мкг | 98.4% | 75% | 102 г |
Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4525 г |
Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.3% | 1039 г |
Молибден, Mo | 11.203 мкг | 70 мкг | 16% | 12.2% | 625 г |
Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.621 мкг | 55 мкг | 41.1% | 31.3% | 243 г |
Фтор, F | 129.74 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3083 г |
Хром, Cr | 24.23 мкг | 50 мкг | 48.5% | 37% | 206 г |
Цинк, Zn | 1.4482 мг | 12 мг | 12.1% | 9.2% | 829 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.878 г | ~ | |||
Валин | 1.334 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.331 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.16 г | ~ | |||
Лейцин | 2.03 г | ~ | |||
Лизин | 2.678 г | ~ | |||
Метионин | 0.47 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.904 г | ~ | |||
Треонин | 1.14 г | ~ | |||
Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
Аланин | 1.338 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.001 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
Глицин | 0.943 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.942 г | ~ | |||
Пролин | 1.029 г | ~ | |||
Серин | 1.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».