| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 33.5 г | 76 г | 44.1% | 27.5% | 227 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3% | 2074 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3608 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 116.44 мг | 500 мг | 23.3% | 14.5% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.074 мг | 5 мг | 41.5% | 25.9% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.039 мг | 2 мг | 52% | 32.4% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.333 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.2% | 1007 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 3.3% | 1889 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7898 мг | 20 мг | 53.9% | 33.6% | 185 г |
| Ниацин | 15.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.05 мг | 2500 мг | 16.9% | 10.5% | 591 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10246 г |
| Магний, Mg | 124.6 мг | 400 мг | 31.2% | 19.5% | 321 г |
| Натрий, Na | 82.35 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Сера, S | 319.19 мг | 1000 мг | 31.9% | 19.9% | 313 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 18.3% | 341 г |
| Хлор, Cl | 105.69 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.9% | 2176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.028 мг | 18 мг | 11.3% | 7% | 888 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 13.039 мкг | 10 мкг | 130.4% | 81.3% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Медь, Cu | 117.73 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.4% | 849 г |
| Молибден, Mo | 15.601 мкг | 70 мкг | 22.3% | 13.9% | 449 г |
| Селен, Se | 24.691 мкг | 55 мкг | 44.9% | 28% | 223 г |
| Фтор, F | 184.38 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.9% | 2169 г |
| Хром, Cr | 35.46 мкг | 50 мкг | 70.9% | 44.2% | 141 г |
| Цинк, Zn | 1.9139 мг | 12 мг | 15.9% | 9.9% | 627 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.776 г | ~ | |||
| Валин | 1.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.02 г | ~ | |||
| Лизин | 4.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.327 г | ~ | |||
| Треонин | 1.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.983 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.959 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 1.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.316 г | ~ | |||
| Пролин | 1.54 г | ~ | |||
| Серин | 1.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».