| Тыква (Тушение) | 1200 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 1000 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 12.8% | 874 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.9% | 1273 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.8 мкг | 900 мкг | 18.2% | 20.4% | 549 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 18.8% | 598 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.23 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 38.39 мг | 500 мг | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 16% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 15.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.849 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.865 мкг | 3 мкг | 28.8% | 32.4% | 347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.4 мг | 90 мг | 13.8% | 15.5% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 2.2% | 5025 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.186 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 4.6% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.777 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7888 мг | 20 мг | 13.9% | 15.6% | 717 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.4 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.3% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3702 г |
| Кремний, Si | 14.755 мг | 30 мг | 49.2% | 55.3% | 203 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 4.7% | 2361 г |
| Натрий, Na | 34.91 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3724 г |
| Сера, S | 95.49 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.7% | 1047 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 12.8% | 879 г |
| Хлор, Cl | 22.15 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 5.3% | 2125 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 13.7% | 821 г |
| Литий, Li | 8.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3460 г |
| Медь, Cu | 126.17 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.2% | 793 г |
| Молибден, Mo | 2.995 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.8% | 2337 г |
| Никель, Ni | 2.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.2 мкг | 55 мкг | 14.9% | 16.7% | 671 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9867 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.3625 мг | 12 мг | 11.4% | 12.8% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.208 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с индейкой составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».