| Сырники замороженые | 71 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.5% | 598 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.3% | 609 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.1% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 72.09 мг | 500 мг | 14.4% | 7.3% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.835 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.8% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.071 мкг | 3 мкг | 35.7% | 18.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.649 мг | 15 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 9.163 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.3% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2306 мг | 20 мг | 6.2% | 3.1% | 1625 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.49 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.2% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 130.87 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.6% | 764 г |
| Кремний, Si | 10.085 мг | 30 мг | 33.6% | 17% | 297 г |
| Магний, Mg | 24.49 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1633 г |
| Натрий, Na | 53.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.1% | 2420 г |
| Сера, S | 129.73 мг | 1000 мг | 13% | 6.6% | 771 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 116.89 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 15.6% | 326 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2155 г |
| Медь, Cu | 76.71 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 7.944 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.7% | 881 г |
| Никель, Ni | 0.694 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.121 мкг | 55 мкг | 47.5% | 24.1% | 211 г |
| Стронций, Sr | 12.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11994 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.514 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.713 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».