| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 400 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11% | 874 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.8% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.5% | 714 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 22.28 мг | 500 мг | 4.5% | 4.3% | 2244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 10.5% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.398 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 2986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1516 мг | 20 мг | 20.8% | 20.1% | 482 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8396 г |
| Кремний, Si | 15.039 мг | 30 мг | 50.1% | 48.3% | 199 г |
| Магний, Mg | 52.1 мг | 400 мг | 13% | 12.5% | 768 г |
| Натрий, Na | 161.87 мг | 1300 мг | 12.5% | 12.1% | 803 г |
| Сера, S | 87.56 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.5% | 1142 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 17.1% | 565 г |
| Хлор, Cl | 249.23 мг | 2300 мг | 10.8% | 10.4% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.801 мг | 18 мг | 10% | 9.6% | 999 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 6.164 мкг | 10 мкг | 61.6% | 59.4% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.3167 мг | 2 мг | 15.8% | 15.2% | 632 г |
| Медь, Cu | 155.26 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 14.9% | 644 г |
| Молибден, Mo | 11.214 мкг | 70 мкг | 16% | 15.4% | 624 г |
| Селен, Se | 1.541 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.7% | 3569 г |
| Фтор, F | 66.89 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5980 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 14.1% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.1129 мг | 12 мг | 9.3% | 9% | 1078 г |
Энергетическая ценность гречка с мясом составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».