| Творог 5% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Манная крупа | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.3% | 483 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.5% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 4.1% | 1110 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 45.97 мг | 500 мг | 9.2% | 4.2% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.5% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.274 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.4% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.948 мкг | 3 мкг | 31.6% | 14.3% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 6.328 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.7% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2166 мг | 20 мг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.35 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 124.19 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.6% | 805 г |
| Кремний, Si | 0.336 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Магний, Mg | 29.47 мг | 400 мг | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Натрий, Na | 38.37 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3388 г |
| Сера, S | 158.86 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.2% | 629 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 10.5% | 429 г |
| Хлор, Cl | 90.94 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 2.8% | 1611 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 3.287 мкг | 10 мкг | 32.9% | 14.9% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1237 г |
| Медь, Cu | 177.7 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 8% | 563 г |
| Молибден, Mo | 7.923 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.1% | 884 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.905 мкг | 55 мкг | 39.8% | 18% | 251 г |
| Стронций, Sr | 12.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11969 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.5623 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.11 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.43 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Варшавский сырник составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».