| Морковь | 170 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Скумбрия атлантическая | 550 г |
| Сметана 15% | 90 г |
| Вода | 40 г |
| Приправа для Рыбы [Индана] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.3% | 784 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.7 мкг | 900 мкг | 34.7% | 28% | 288 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.846 мг | 5 мг | 36.9% | 29.8% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.7% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 35.09 мг | 500 мг | 7% | 5.7% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 18% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.9 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.973 мкг | 3 мкг | 199.1% | 160.8% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 3.2% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.014 мкг | 10 мкг | 80.1% | 64.7% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 4.8% | 1661 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0561 мг | 20 мг | 30.3% | 24.5% | 330 г |
| Ниацин | 4.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.73 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.8% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 31.24 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Кремний, Si | 4.977 мг | 30 мг | 16.6% | 13.4% | 603 г |
| Магний, Mg | 33.94 мг | 400 мг | 8.5% | 6.9% | 1179 г |
| Натрий, Na | 53.94 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.3% | 2410 г |
| Сера, S | 105.26 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 16.2% | 497 г |
| Хлор, Cl | 100.01 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1586 г |
| Йод, I | 23.85 мкг | 150 мкг | 15.9% | 12.8% | 629 г |
| Кобальт, Co | 11.394 мкг | 10 мкг | 113.9% | 92% | 88 г |
| Литий, Li | 0.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1508 г |
| Медь, Cu | 136.09 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 11% | 735 г |
| Молибден, Mo | 5.126 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Никель, Ni | 4.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.079 мкг | 55 мкг | 40.1% | 32.4% | 249 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 715.93 мкг | 4000 мкг | 17.9% | 14.5% | 559 г |
| Хром, Cr | 28.29 мкг | 50 мкг | 56.6% | 45.7% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.6023 мг | 12 мг | 5% | 4% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 80.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.448 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.353 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.657 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в банке составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».