| Тыква | 585 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 46.3% | 833 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.3 мкг | 900 мкг | 32.7% | 126.3% | 306 г |
| бета Каротин | 1.766 мг | 5 мг | 35.3% | 136.3% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 15.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 15.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 7.3% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 36.3% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 29.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.479 мкг | 400 мкг | 4.1% | 15.8% | 2427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.42 мг | 90 мг | 10.5% | 40.5% | 955 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 12% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.5% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 4.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8239 мг | 20 мг | 4.1% | 15.8% | 2427 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.12 мг | 2500 мг | 9.6% | 37.1% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 11.6% | 3297 г |
| Кремний, Si | 35.312 мг | 30 мг | 117.7% | 454.4% | 85 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 16.2% | 2398 г |
| Натрий, Na | 4.89 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 26585 г |
| Сера, S | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.1% | 4675 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 14.3% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 22.65 мг | 2300 мг | 1% | 3.9% | 10155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 10% | 3822 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 45.6% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 9.3% | 4219 г |
| Медь, Cu | 211.99 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 81.9% | 472 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 31.7% | 1220 г |
| Никель, Ni | 5.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 15581 г |
| Фтор, F | 121.35 мкг | 4000 мкг | 3% | 11.6% | 3296 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 18.1% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.2825 мг | 12 мг | 2.4% | 9.3% | 4248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква тушёная в сковороде составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».