Мой здоровый рацион

Рецепт Простой омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простой омлет

Яйцо куриное (Жарка омлет) 133 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.7% 710 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13% 533 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 216.5 мкг 900 мкг 24.1% 16.7% 416 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 15.1% 457 г
Витамин В4, холин 210.07 мг 500 мг 42% 29% 238 г
Витамин В5, пантотеновая 1.166 мг 5 мг 23.3% 16.1% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.178 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5573 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 12.5% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 12.4% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин Н, биотин 17.301 мкг 50 мкг 34.6% 23.9% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1532 мг 20 мг 15.8% 10.9% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 153.1 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1633 г
Кальций, Ca 77.28 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1294 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2956 г
Натрий, Na 122 мг 1300 мг 9.4% 6.5% 1066 г
Сера, S 151.08 мг 1000 мг 15.1% 10.4% 662 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 15.5% 445 г
Хлор, Cl 159.53 мг 2300 мг 6.9% 4.8% 1442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.048 мг 18 мг 11.4% 7.9% 879 г
Йод, I 18.9 мкг 150 мкг 12.6% 8.7% 794 г
Кобальт, Co 8.327 мкг 10 мкг 83.3% 57.6% 120 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7905 г
Медь, Cu 70.74 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1414 г
Молибден, Mo 6.37 мкг 70 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Селен, Se 26.233 мкг 55 мкг 47.7% 33% 210 г
Фтор, F 50.54 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7915 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 5.3% 1302 г
Цинк, Zn 1.0188 мг 12 мг 8.5% 5.9% 1178 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 463.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Простой омлет составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».