Мой здоровый рацион

Рецепт Суп хек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп хек

Хек припущенный, по 1-356 500 г
Морковь отварная по 2-40 140 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп хек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 18.5% 724 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.7% 2848 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.8 мкг 900 мкг 34.9% 46.8% 287 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.851 мг 5 мг 37% 49.6% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 8.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.5% 2466 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.495 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16032 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 6.2% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9724 мг 20 мг 14.9% 20% 673 г
Ниацин 1.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.99 мг 2500 мг 11.5% 15.4% 868 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 4% 3382 г
Кремний, Si 0.247 мг 30 мг 0.8% 1.1% 12146 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 9.1% 1478 г
Натрий, Na 438.72 мг 1300 мг 33.7% 45.2% 296 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Фосфор, P 126.8 мг 800 мг 15.9% 21.3% 631 г
Хлор, Cl 2.04 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5.8% 2335 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 5.4% 2506 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4751 г
Медь, Cu 43.51 мкг 1000 мкг 4.4% 5.9% 2298 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53922 г
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп хек составляет 74,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (186.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов