Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки творожные

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 10.8% 406 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.3% 1018 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.1% 866 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3% 1478 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.3% 706 г
Витамин В4, холин 88.81 мг 500 мг 17.8% 7.8% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.1% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 27.887 мкг 400 мкг 7% 3.1% 1434 г
Витамин В12, кобаламин 0.947 мкг 3 мкг 31.6% 13.9% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин Н, биотин 9.151 мкг 50 мкг 18.3% 8.1% 546 г
Витамин РР, НЭ 4.1832 мг 20 мг 20.9% 9.2% 478 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.37 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1019 г
Кальций, Ca 164.71 мг 1000 мг 16.5% 7.3% 607 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3841 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 3.1% 1438 г
Натрий, Na 314.12 мг 1300 мг 24.2% 10.7% 414 г
Сера, S 188.05 мг 1000 мг 18.8% 8.3% 532 г
Фосфор, P 273.4 мг 800 мг 34.2% 15.1% 293 г
Хлор, Cl 513.03 мг 2300 мг 22.3% 9.8% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.5 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 3.3% 1321 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.2% 2008 г
Кобальт, Co 3.77 мкг 10 мкг 37.7% 16.6% 265 г
Марганец, Mn 0.3075 мг 2 мг 15.4% 6.8% 650 г
Медь, Cu 104.27 мкг 1000 мкг 10.4% 4.6% 959 г
Молибден, Mo 10.808 мкг 70 мкг 15.4% 6.8% 648 г
Никель, Ni 2.421 мкг ~
Олово, Sn 10.29 мкг ~
Селен, Se 24.527 мкг 55 мкг 44.6% 19.6% 224 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13454 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1812 г
Цинк, Zn 0.7127 мг 12 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожные составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов