| Котлеты из белой рыбы | 434 г |
| Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.6% | 439 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.1% | 982 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.1% | 2892 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 66.69 мг | 500 мг | 13.3% | 7.9% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.027 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.672 мкг | 3 мкг | 55.7% | 33.1% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4870 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7196 мг | 20 мг | 23.6% | 14% | 424 г |
| Ниацин | 1.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.92 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.2% | 580 г |
| Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2437 г |
| Магний, Mg | 56.43 мг | 400 мг | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Натрий, Na | 41.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3168 г |
| Сера, S | 174.42 мг | 1000 мг | 17.4% | 10.4% | 573 г |
| Фосфор, P | 246.2 мг | 800 мг | 30.8% | 18.3% | 325 г |
| Хлор, Cl | 169.29 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2192 г |
| Йод, I | 153.9 мкг | 150 мкг | 102.6% | 61% | 97 г |
| Кобальт, Co | 15.39 мкг | 10 мкг | 153.9% | 91.6% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.1129 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1771 г |
| Медь, Cu | 133.38 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.9% | 750 г |
| Молибден, Mo | 4.104 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Никель, Ni | 7.182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.313 мкг | 55 мкг | 29.7% | 17.7% | 337 г |
| Фтор, F | 718.2 мкг | 4000 мкг | 18% | 10.7% | 557 г |
| Хром, Cr | 56.43 мкг | 50 мкг | 112.9% | 67.2% | 89 г |
| Цинк, Zn | 1.1491 мг | 12 мг | 9.6% | 5.7% | 1044 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.923 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.185 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из белой рыбы составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».