Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб творожный на сливочном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб творожный на сливочном масле

Творог Крестьянский 5% 90 г
Вода 170 г
Молоко 0,5% Lactel 174 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Мед пчелиный 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 504 г
Отруби пшеничные 8 г
Мука из зародышей пшеницы 6 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб творожный на сливочном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.3% 745 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.8% 1436 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 8% 490 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.5% 714 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4091 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 4.8% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.9% 1374 г
Витамин В4, холин 37.86 мг 500 мг 7.6% 3% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 32.805 мкг 400 мкг 8.2% 3.2% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.176 мг 15 мг 7.8% 3.1% 1276 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2572 г
Витамин РР, НЭ 2.8118 мг 20 мг 14.1% 5.5% 711 г
Макроэлементы
Калий, K 144.5 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1730 г
Кальций, Ca 62.47 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1601 г
Кремний, Si 2.504 мг 30 мг 8.3% 3.3% 1198 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1825 г
Натрий, Na 259.3 мг 1300 мг 19.9% 7.8% 501 г
Сера, S 54.2 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1845 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 5.9% 664 г
Хлор, Cl 407.62 мг 2300 мг 17.7% 7% 564 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 56.35 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1772 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 5% 786 г
Марганец, Mn 0.3611 мг 2 мг 18.1% 7.1% 554 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1410 г
Молибден, Mo 9.59 мкг 70 мкг 13.7% 5.4% 730 г
Селен, Se 4.238 мкг 55 мкг 7.7% 3% 1298 г
Фтор, F 40.71 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9826 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.5838 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб творожный на сливочном масле составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».