Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки тушённые в мультиварке (30.06.2014). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки тушённые в мультиварке (30.06.2014)

Кабачок (Припускание) 1000 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Масло кукурузное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушённые в мультиварке (30.06.2014)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.2% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 2% 14063 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.9% 4865 г
Витамин В4, холин 0.59 мг 500 мг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 21.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.957 мкг 400 мкг 4.5% 12.6% 2228 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 39.5% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 4.8% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9785 г
Витамин РР, НЭ 0.9655 мг 20 мг 4.8% 13.4% 2071 г
Макроэлементы
Калий, K 280.03 мг 2500 мг 11.2% 31.4% 893 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4230 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3410 г
Натрий, Na 101.61 мг 1300 мг 7.8% 21.8% 1279 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 5.9% 4762 г
Хлор, Cl 153.23 мг 2300 мг 6.7% 18.8% 1501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 8.1% 3495 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 65217 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 7.6% 3731 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9390 г
Медь, Cu 4.01 мкг 1000 мкг 0.4% 1.1% 24938 г
Молибден, Mo 0.281 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 24911 г
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 2% 15152 г
Цинк, Zn 0.0276 мг 12 мг 0.2% 0.6% 43478 г

Энергетическая ценность кабачки тушённые в мультиварке (30.06.2014) составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».