Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с овощами

Морковь (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Тыква (Припускание) 30 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Чечевица, зерно (Варка) 105 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.4% 623 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.2% 898 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 24% 270 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.5% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.4 мкг 900 мкг 33.7% 21.9% 297 г
бета Каротин 1.821 мг 5 мг 36.4% 23.6% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 7.5% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 6.8% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 7.3% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 6.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6720 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 4.3% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.8107 мг 20 мг 14.1% 9.1% 712 г
Ниацин 1.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.69 мг 2500 мг 16.8% 10.9% 594 г
Кальций, Ca 59.19 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1689 г
Кремний, Si 47.86 мг 30 мг 159.5% 103.5% 63 г
Магний, Mg 51.54 мг 400 мг 12.9% 8.4% 776 г
Натрий, Na 111.59 мг 1300 мг 8.6% 5.6% 1165 г
Сера, S 93.7 мг 1000 мг 9.4% 6.1% 1067 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 17.7% 366 г
Хлор, Cl 53.98 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 362 мкг ~
Ванадий, V 40.89 мкг ~
Железо, Fe 5.959 мг 18 мг 33.1% 21.5% 302 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7853 г
Кобальт, Co 7.116 мкг 10 мкг 71.2% 46.2% 141 г
Литий, Li 35.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.6786 мг 2 мг 33.9% 22% 295 г
Медь, Cu 388.18 мкг 1000 мкг 38.8% 25.2% 258 г
Молибден, Mo 42.822 мкг 70 мкг 61.2% 39.7% 163 г
Никель, Ni 77.375 мкг ~
Рубидий, Rb 85.2 мкг ~
Селен, Se 8.121 мкг 55 мкг 14.8% 9.6% 677 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Титан, Ti 140.32 мкг ~
Фтор, F 34.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11611 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 9.1% 707 г
Цинк, Zn 1.5079 мг 12 мг 12.6% 8.2% 796 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 1.083 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 1.505 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 2.027 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (169.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».