| Вода | 230 г |
| кефир | 185 г |
| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| варенье из роз | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 140 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 270 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 4 tsp |
| Семена льна | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.3% | 874 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 6.9% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 10.2% | 370 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.409 мг | 1.5 мг | 27.3% | 10.3% | 367 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 30.38 мг | 500 мг | 6.1% | 2.3% | 1646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 3.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.948 мкг | 400 мкг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.7 мг | 15 мг | 24.7% | 9.3% | 405 г |
| гамма Токоферол | 0.363 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.034 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2458 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2337 мг | 20 мг | 16.2% | 6.1% | 618 г |
| Ниацин | 1.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.59 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.2% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 62.22 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1607 г |
| Кремний, Si | 1.504 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 1995 г |
| Магний, Mg | 50.2 мг | 400 мг | 12.6% | 4.7% | 797 г |
| Натрий, Na | 371.59 мг | 1300 мг | 28.6% | 10.8% | 350 г |
| Сера, S | 65.03 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 6.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 567.89 мг | 2300 мг | 24.7% | 9.3% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 3.8% | 990 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.3% | 883 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7128 мг | 2 мг | 35.6% | 13.4% | 281 г |
| Медь, Cu | 227.42 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 8.5% | 440 г |
| Молибден, Mo | 8.701 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Никель, Ni | 9.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.099 мкг | 55 мкг | 14.7% | 5.5% | 679 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9294 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.0827 мг | 12 мг | 9% | 3.4% | 1108 г |
| Цирконий, Zr | 8.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.82 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб омега 3 составляет 265,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».