| Подсолнечное масло | 60 г |
| Шпинат | 40 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Кабачок | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.3 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.2% | 792 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 16.2% | 255 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 10.5% | 392 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.6% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.5% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 130.93 мг | 500 мг | 26.2% | 10.8% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 6% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.021 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.1% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 3.6% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.22 мкг | 10 мкг | 12.2% | 5% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.092 мг | 15 мг | 40.6% | 16.7% | 246 г |
| Витамин Н, биотин | 10.479 мкг | 50 мкг | 21% | 8.6% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 14.5% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8083 мг | 20 мг | 14% | 5.8% | 712 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.08 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 149.46 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.1% | 669 г |
| Кремний, Si | 10.517 мг | 30 мг | 35.1% | 14.4% | 285 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2096 г |
| Натрий, Na | 170.67 мг | 1300 мг | 13.1% | 5.4% | 762 г |
| Сера, S | 119.38 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.9% | 838 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 8.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 237.75 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.584 мг | 18 мг | 14.4% | 5.9% | 697 г |
| Йод, I | 11.33 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Кобальт, Co | 5.363 мкг | 10 мкг | 53.6% | 22% | 186 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1594 г |
| Медь, Cu | 58.42 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.288 мкг | 55 мкг | 31.4% | 12.9% | 318 г |
| Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12449 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0888 мг | 12 мг | 9.1% | 3.7% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.415 г | min 16.8 г | 38.2% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.9% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца составляет 243,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».