| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.6% | 1098 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 6.8% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.2% | 2381 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.5% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.03 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 19704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 17.6% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.29 мг | 15 мг | 15.3% | 26.2% | 655 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 16.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3985 мг | 20 мг | 2% | 3.4% | 5019 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.85 мг | 2500 мг | 8.2% | 14% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6930 г |
| Кремний, Si | 29.403 мг | 30 мг | 98% | 167.8% | 102 г |
| Магний, Mg | 8.07 мг | 400 мг | 2% | 3.4% | 4957 г |
| Натрий, Na | 47.73 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.3% | 2724 г |
| Сера, S | 8.31 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12034 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 7.2% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 36.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 5.1% | 3352 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 51.7% | 332 г |
| Литий, Li | 12.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 8.4% | 2028 г |
| Медь, Cu | 66.78 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.5% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.4% | 2039 г |
| Никель, Ni | 5.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Фтор, F | 9.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44346 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.1% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.1851 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6483 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 109.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.218 г | min 16.8 г | 7.3% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 49.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».