Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тыквенные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сахар, коричневый 25 г
Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, без соли 200 г
Цедра апельсиновая 4 г
Вина ликерные 3 г
Масло топленое 4 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.5% 1095 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 5.5% 1306 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 7.3% 984 г
Витамин В4, холин 79.34 мг 500 мг 15.9% 11.3% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 9% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 17.629 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2269 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 7% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.6% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 3% 2362 г
Витамин Н, биотин 6.315 мкг 50 мкг 12.6% 9% 792 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2629 мг 20 мг 11.3% 8% 884 г
Макроэлементы
Калий, K 208.06 мг 2500 мг 8.3% 5.9% 1202 г
Кальций, Ca 82.45 мг 1000 мг 8.2% 5.8% 1213 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 4.9% 1443 г
Натрий, Na 123.3 мг 1300 мг 9.5% 6.8% 1054 г
Сера, S 66.56 мг 1000 мг 6.7% 4.8% 1502 г
Фосфор, P 131.1 мг 800 мг 16.4% 11.7% 610 г
Хлор, Cl 198.03 мг 2300 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.3 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 5.1% 1402 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1758 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 21.6% 329 г
Марганец, Mn 0.3705 мг 2 мг 18.5% 13.2% 540 г
Медь, Cu 110.64 мкг 1000 мкг 11.1% 7.9% 904 г
Молибден, Mo 6.965 мкг 70 мкг 10% 7.1% 1005 г
Селен, Se 8.892 мкг 55 мкг 16.2% 11.5% 619 г
Фтор, F 22.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17452 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.8181 мг 12 мг 6.8% 4.8% 1467 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины тыквенные составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов