| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Авокадо | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Шпинат | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.7% | 1357 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.7 мкг | 900 мкг | 30.1% | 31.4% | 332 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 22.8% | 457 г |
| бета Криптоксантин | 5.303 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 13.7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 95.64 мг | 500 мг | 19.1% | 19.9% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 17.1% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 9.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.53 мкг | 400 мкг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.14 мг | 90 мг | 56.8% | 59.2% | 176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 8.1% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 7.5% | 1381 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.208 мкг | 50 мкг | 14.4% | 15% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.2 мкг | 120 мкг | 66% | 68.8% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0169 мг | 20 мг | 10.1% | 10.5% | 992 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.49 мг | 2500 мг | 12.8% | 13.3% | 780 г |
| Кальций, Ca | 40.34 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2479 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 41.7% | 250 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1720 г |
| Натрий, Na | 55.25 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.5% | 2353 г |
| Сера, S | 74.11 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.7% | 1349 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 73.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.3% | 3123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.208 мг | 18 мг | 17.8% | 18.6% | 561 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7.2% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 5.167 мкг | 10 мкг | 51.7% | 53.9% | 194 г |
| Литий, Li | 17.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 11.4% | 915 г |
| Медь, Cu | 99.33 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.3% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.1% | 1476 г |
| Никель, Ni | 2.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.234 мкг | 55 мкг | 20.4% | 21.3% | 490 г |
| Стронций, Sr | 10.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12594 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.6937 мг | 12 мг | 5.8% | 6% | 1730 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.947 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.379 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | min 16.8 г | 21.6% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет без молока составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».