| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксусная кислота пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.7 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.3% | 1949 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 8.8% | 292 г |
| Углеводы | 50 г | 219 г | 22.8% | 5.9% | 438 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7731 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 19.29 мг | 500 мг | 3.9% | 1% | 2592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.271 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.785 мг | 15 мг | 58.6% | 15.1% | 171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0212 мг | 20 мг | 5.1% | 1.3% | 1958 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.61 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5604 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9294 г |
| Кремний, Si | 1.436 мг | 30 мг | 4.8% | 1.2% | 2089 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6525 г |
| Натрий, Na | 413.46 мг | 1300 мг | 31.8% | 8.2% | 314 г |
| Сера, S | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3772 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 379.66 мг | 2300 мг | 16.5% | 4.2% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 0.7% | 3403 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 1.7% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 2.6% | 968 г |
| Медь, Cu | 38.46 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1% | 2600 г |
| Молибден, Mo | 5.574 мкг | 70 мкг | 8% | 2.1% | 1256 г |
| Никель, Ni | 0.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.833 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.8% | 3001 г |
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12177 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2601 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.767 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.451 г | min 16.8 г | 26.5% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенюшки составляет 388,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».