| Сметана 10% жирности | 310 г |
| Чеснок | 40 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Сыр копченый | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.7% | 1583 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.9% | 577 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 39.65 мг | 500 мг | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.3% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.867 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.5% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 2.854 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.2% | 1752 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 12.3% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9459 мг | 20 мг | 9.7% | 7.2% | 1028 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.82 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.8% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 201.9 мг | 1000 мг | 20.2% | 15% | 495 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2382 г |
| Натрий, Na | 284.93 мг | 1300 мг | 21.9% | 16.3% | 456 г |
| Сера, S | 64.28 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 17.3% | 429 г |
| Хлор, Cl | 438.88 мг | 2300 мг | 19.1% | 14.2% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4369 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2260 г |
| Медь, Cu | 40.11 мкг | 1000 мкг | 4% | 3% | 2493 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.9% | 1269 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.643 мкг | 55 мкг | 6.6% | 4.9% | 1510 г |
| Стронций, Sr | 12.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18657 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.2% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.8784 мг | 12 мг | 7.3% | 5.4% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | min 16.8 г | 18.7% | 13.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.7% |
Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».