| Шницель свиной | 1062 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 8 г |
| Чеснок | 20 г |
| Лук репчатый | 198 г |
| Морковь | 131 г |
| Шампиньоны | 402 г |
| Чернослив | 98 г |
| Горошек Зелёный Консервированный [Лента] | 253 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 397 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 13.5% | 563 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 12.9% | 592 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 12.7% | 598 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 10.07 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 4965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 8.4% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.027 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2.6% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 4.227 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.5% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5303 мг | 20 мг | 7.7% | 5.9% | 1307 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.81 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 26.64 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3754 г |
| Кремний, Si | 2.906 мг | 30 мг | 9.7% | 7.4% | 1032 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 1.8% | 4141 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11140 г |
| Сера, S | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5322 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 5% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 28.43 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 3.99 мкг | 10 мкг | 39.9% | 30.3% | 251 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2597 г |
| Медь, Cu | 126.13 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.6% | 793 г |
| Молибден, Mo | 3.326 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2105 г |
| Никель, Ni | 0.905 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.793 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8% | 949 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29369 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2489 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с черносливом составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».