| Лук репчатый (Тушение) | 91 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 2 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 380 г |
| Кабачок (Тушение) | 225 г |
| Вода | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 30.3% | 833 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.9 мкг | 900 мкг | 26.8% | 67.7% | 374 г |
| бета Каротин | 1.466 мг | 5 мг | 29.3% | 74% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 5.6% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3.5% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 11.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.96 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.3% | 5747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 48.2% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 100.5% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9456 мг | 20 мг | 4.7% | 11.9% | 2115 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.94 мг | 2500 мг | 13.9% | 35.1% | 721 г |
| Кальций, Ca | 46.45 мг | 1000 мг | 4.6% | 11.6% | 2153 г |
| Кремний, Si | 44.948 мг | 30 мг | 149.8% | 378.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 11.9% | 2147 г |
| Натрий, Na | 15.83 мг | 1300 мг | 1.2% | 3% | 8212 г |
| Сера, S | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.3% | 3011 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 13.9% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 48.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.3% | 4755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 10.9% | 2314 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 4.438 мкг | 10 мкг | 44.4% | 112.1% | 225 г |
| Литий, Li | 7.985 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 28.3% | 895 г |
| Медь, Cu | 109.09 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 27.5% | 917 г |
| Молибден, Mo | 11.472 мкг | 70 мкг | 16.4% | 41.4% | 610 г |
| Никель, Ni | 13.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.52 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.6% | 4519 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 25.3% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 11.1% | 2250 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста кабачок тушение Моя составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».